Damak Hoşluğu
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Şefin sanatına ne kadar bağlı olduğunun bir göstergesi olan, kendi tarzını anlattığı ve ne olacağına şefin karar verdiği tek lokmalık, küçük ve lezzetli atıştırmalıklar herhangi bir ücret talep edilmeden siparişten önce masaya getiriliyor.
- Diğer terim adları: amusbuş, Amuse-Bouche, n; Amuse-Gueule, n, amuse-bouche; amuse-gueule, amuse-bouche, m; amuse-gueule, m, Agonoscena pistaciae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.