Deburbaj
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Fermantasyondan önce şırayı düşük sıcaklıklarda tutarak beyaz şarap üretiminde ön çökeltme, stabilizasyon işlemi.
- Diğer terim adları: çokgen ayna, Vorklärung, f; Entscheimen, n, racking must, débourbage, m, Sus scrofa
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.