İyotlu Tuz
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- İyot eksikliği hastalığını önlemek için sofra tuzu, hafif iyot eksikliğinde 10-25 mg/kg, orta derecede eksiklikte ise 25-40 mg/kg iyodat ile zenginleştirilmektedir.
- Diğer terim adları: sürüklenen kum, jodiertes Salz, iodised salt; iodized salt, sel iodé, margarita
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.