Lakerda
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Kuru tuzlama ve salamura tuzlama teknolojilerinin kombinasyonu kullanılarak uzun süreli depolama için hazırlanan ve pişirilmeden tüketilen, çoğunlukla torik ve palamut balığı olmak üzere işlenmiş balık ürünü.
- Diğer terim adları: rasgele yürüyüş süreci, Irrfahrttheorie, f; Zufallsbewegung, f, lakerda, marche au hasard, f; cheminement aléatoire, m, Targionia vitis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.