Refraktometre İndisi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Belirli bir sıcaklıkta (örneğin 20ºC) ve belirli bir dalga boyunda (örneğin 589,3 nm) çözeltilerin ışığı kırma gücü, genellikle bir sodyum ışınının giriş ve kırılma açılarının sinüslerinin oranı olarak hesaplanır.
- Diğer terim adları: sarıçukurlu süslüböcek, Refraktometer Index, n, refractometer index, indice de réfraction, m, Chrysobothris affinis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.